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吐司的5种创意做法,简单易上手,每一道都是孩子的最爱

发布日期:2019/10/16提交公众号

近期很多读者留言希望多介绍点孩子吃的美食,我们家庭美食小编可没少费心思,今天带来的这5道吐司的创意做法,简单易上手,孩子的最爱。


做法一:鸡蛋芝士烤吐司
Step 1: 在距离面包边约1.5cm处用刀划一个正方形 (下刀要轻,一定不可以切到底哦!)

Step 2: 把正方形范围内的面包压扁,形成一个凹槽

Step 3: 在凹槽中倒入鲜鸡蛋一只

Step 4: 在蛋清和面包边之间铺上一层Mozzarella芝士碎 (没Mozzarella的话也可以用其他代替)

Step 5: 烤箱预热180度,把Step 4的成品放在铺好锡纸的烤盘上,然后送入烤箱上下火烤大约10分钟。(每个烤箱的脾气不同,所以温度和时间需要自己掌握,看到芝士融化即可)

Step 6: 出炉后趁热现磨黑胡椒和海盐即可开吃!配一杯鲜橙汁或牛奶就是一顿营养又美味的早餐,手工操作时间非常短而且零难度,烤的期间还可以去刷牙洗脸呢~~

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做法二:吐司Pizza
Step 1: 吐司上抹一层蕃茄酱,如果愿意多花点功夫自己煮Pizza酱当然就最好啦!

Step 2: 均匀铺上一层芝士碎

Step 3: 铺上一层Salami、鱼肉和青豆(放上彩椒和玉米粒颜色会更漂亮哦!)

Step 4: 最后再铺上一层芝士碎,接着现磨海盐和黑椒

Step 5: 烤箱预热180度,把Step 4的成品放在铺好锡纸的烤盘上,然后送入烤箱中层,上下火烤大约10分钟即可食用。期间记得观察上色情况哦!


做法三:肉桂苹果面包布丁
Step 1: 吐司去边,然后切丁;

Step 2: 打两个鸡蛋备用;

Step 3: 鲜奶、淡奶油、云呢拿精油和35g砂糖混合在小锅中慢火加热(不用煮沸),慢慢搅拌至砂糖融化后晾凉,然后边搅拌边倒入鸡蛋液;

Step 4: 放一小块牛油在不粘锅中加热,倒入苹果块翻炒;

Step 5: 加入朗姆酒、剩下的砂糖、肉桂粉和半个柠檬汁继续炒一会,全程慢火烹调;(肉桂的分量因人而异,喜欢肉桂的朋友不妨多加一点,对身体有好处,嗜甜的朋友砂糖分量可以酌量加一些,边煮边试味)

Step 6: 将吐司丁、煮好的肉桂苹果还有事先用水浸泡15-30分钟的葡萄干、蔓越莓干层层堆叠好在烤盘里;

Step 7: 然后将step3完成的布丁液过筛倒入烤盘中;

Step 8: 烤箱预热180℃,然后以水浴法烤大约30分钟,待布丁液凝固,吐司金黄即可。(水浴法,即将装有食材的小烤盘放在盛有热水的大烤盘上焗烤,这样烤出来才不会干)


做法四:鸡蛋三文治
好吃简单又便宜, 水煮蛋切碎后拌入适量现磨黑胡椒、盐和蛋黄酱,再抹在吐司片上就可以开动。虽然真的是零难度,材料平凡到不行,不过可千万不要小看它哦!非常香浓,而且只需要几分钟就能完成,很适合做早餐和下午茶,唯一的缺点是卡路里有点高… 建议大家可以加点青瓜粒,健康些,而且味道会比较小清新!


做法五:烤面包边
Step 1: 面包边切成大约5cm长条,平底不粘锅放入一小块牛油融化,然后倒入面包边小火稍微煎一下,变酥脆即可出锅

Step 2: 饭盒中倒入一点点鸡粉、辣椒粉、盐和匈牙利红椒粉(红椒粉没有的话可以不放,口味也可以自己调整,例如只用盐和大蒜粉,或者芝士粉)

Step 3: 倒入煎好的面包边

Step 4: 盖好盖子后轻轻摇晃均匀(就像是老麦的摇摇薯条)调味料放多少需要自行斟酌,起初用量少一点,不够再加。

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